「大人の思い込み」
3月に入り園でも進級に向けてワクワクする
子供達の姿が見られる様になってきました。
そんな中、年長のお友達の嬉しいエピソードを
紹介したいと思います。
卒園するまでに
「またみそパンたべたいな!」
と担任の先生にリクエストしてくれたそうです。
初めてこの手作りおやつを出す時、
子供達はどんな反応するかな?
と思いながら出した手作りおやつだったのです。
子どもなので勿論甘いおやつが好きな子が多い
のですが色々な味に触れる事や、初めての様々な
食の体験をして欲しいと思っています。
そんなみそパンはとても素朴なおやつとなって
います。
食材はいたってシンプル!
手作りのパン生地に手作りのみそタレを挟んで子供
たちには出しています。
(園ではパン生地に黒ゴマを練り込んでいます
いいアクセントになりますよ!)
なるべく食材はシンプルに。味噌タレも砂糖・味噌
のみ!(みりんで少しのばすとよいです)
大人の思い込みでこれは食べないかな?と思うことも
ありますが、これからも色々な手作りおやつを
だしていこうと思います。